ASISTENCIA TÉCNICA NACIONAL

 Telefono asistencia tecnica 617 455 612 - 967 520 435

Nuestro cliente ha instalado este horno de leña para la elaboración de pan, pastas, bollería, pizzas, etc. de su negocio.

horno de lena giratorio obra interirohorno de lena giratorio obra trasera

Construcción interior de la obra

horno de lena giratorio obra interiro ladrillo reflectariohorno de lena giratorio obra trasera cemento

Preparacion del interior del horno

horno de lena giratorio obra interiro ladrillo reflectariohorno de lena giratorio obra trasera cemento

Construcción de la plataforma giratoria

INSTALACIÓN DE HORNO DE LEÑA GIRATORIO

Utilización de Ladrillos refractarios los cuales soportan altas temperaturas lo que permite una mayor eficiencia y larga duración, pues son diseñados para este propósito.

horno de lena giratorio obra frontal ladrillo horno de lena giratorio obra frontal cemento

Construcción de la parte frontal horno

horno de lena giratorio obra exteriorhorno de lena giratorio obra trasera

Frontal y trasera de la obra

INTERIOR DEL HORNO

horno de lena giratorio obra interiorhorno de lena giratorio obra  interior

Plataforma giratoria interior con pincho central

EXTERIOR DE LA OBRA HORNO DE LEÑA

Acabado en azulejo blanco deja un acabado muy bonito.

Tenemos una gran variedad de acabados a gusto del cliente.

horno de lena giratorio obra terminada frontalhorno de lena giratorio obra frontal lateral

Frontal y lateral de la obra

Ideal para elaborar pan casero, pastas, bollería, piezzas, etc. y también en hostelería para carnes, pescado, verduras, etc.

DIMENSIONES PARA LA INSTALACIÓN DEL HORNO DE LEÑA

  • Interior de 2,5 a 5 m de diámetro.
  • Exteriores 1 metro más que la medida elegida.
  • Altura mínima local 2,8 m.
  • Peso aproximado del horno 1.500 kg. Por metro cuadrado.

horno de lena giratorio frontal y trasera terminado

Parte trasera y frontal

Concretamente esta construcción se ha optado por:

Una plataforma interior de 3 metros de diámetro.
Debe dejarse 1 metro adicional a la medida elegida.
Se ha necesitado  4 metros de diámetro para su construcción.

Ver más información

 Horno giratorio de fuego indirecto